Tutto ebbe inizio quando Nunzio Margiotta, ancora bambino, aiutava mamma Sabina a preparare pane e taralli per sostenere la famiglia. Erano tempi di sacrifici, dove il segreto più importante prima di iniziare l’impasto era un semplice Segno della Croce.

Quella passione d’infanzia è diventata nel 2003 un sogno realizzato: un tarallificio artigianale capace di portare la qualità delle ricette di una volta su scala nazionale, sostenuto oggi dai quattro figli di Nunzio: Leo, Domenico, Ilario e Gianmaria.